作り方

• 1

  さつまいも、りんごはサイコロ状に切る。少量の湯で紅茶葉をひろげ、温めた牛乳を加えて、冷ます。

• 2

  フライパンにAを入れて中火にかけ、キャラメル状になってきたら火を止め、りんごを加えて冷ます。

• 3

  ボウルにBを入れて混ぜる。さらに①の紅茶と②を合わせ、さつまいもを加えて混ぜる。

• 4

  ココットダッチオーブンにオーブンシートを敷いて③を流し込み、蓋をしてグリルに入れる。「ココットダッチオーブン『ケーキ/パン[強]』」を選択し、タイマーを18分に設定して点火する。

• 4

  消火後、そのままグリルの中で10分予熱する。ココットダッチオーブンから取り出し、網にのせて粗熱をとる。