レシピ
ショールームでの展示機器を使って料理出来るレシピをご紹介致します。お家で簡単に出来るレシピばかりですので参考にしてみて下さい！
コンプレット・ガレット
材料
2枚分
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ロースハム
2枚
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チーズ（カマンベールチーズ・チェダーなど）
100g
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サラダ油
適量
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卵
2個
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コショウ（黒）
適宜
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*** A ***
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そば粉
30g
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薄力粉
20g
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*** B ***
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卵
1/2個
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水
100ml
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塩
ひとつまみ
※そば粉がない場合は薄力粉だけでも作れます。
作り方
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1
ボウルにAを入れ、合わせたBを少しずつ入れてよく混ぜます。
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2
ロースハムは1cm幅に切り、チーズは薄切りにします。
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3
フライパンに薄く油をひき、温度調節機能を180℃に設定して①を流し薄く広げて焼きます。表面が乾いたら②の半量を散らして中心に卵を落とし、四隅を折りたたみふたをして焼きます。コンロ調節タイマー4分。
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4
皿に盛りつけ、好みでコショウをふります。
